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平潭網(wǎng)6月29日訊 6月27日晚，實(shí)驗(yàn)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展“食安平潭你我同查”網(wǎng)絡(luò)直播活動(dòng)，隨機(jī)抽取外賣(mài)平臺(tái)上銷(xiāo)量排名前10的店鋪進(jìn)行突擊檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，嗚哇哈·手作現(xiàn)烤漢堡(平潭店)和塔斯汀·中國(guó)漢堡(平潭西航店)存在較多食品安全問(wèn)題。其中，嗚哇哈存在食品儲(chǔ)存不規(guī)范導(dǎo)致交叉污染、三防設(shè)施不完善、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差等方面問(wèn)題；塔斯汀存在未落實(shí)晨檢制度、食品添加劑未按要求登記使用、冰箱溫控設(shè)施損壞、垃圾桶未按要求使用等方面問(wèn)題。針對(duì)上述兩家餐飲單位存在的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展整改，并責(zé)令外賣(mài)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)其下架處理，直至整改完畢方可重新上架。

實(shí)驗(yàn)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局點(diǎn)評(píng)：近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)訂餐逐漸成為市民游客食品消費(fèi)的一大選擇。外賣(mài)網(wǎng)紅店因銷(xiāo)量高、流量大，容易被游客所選擇，其經(jīng)營(yíng)主體更應(yīng)以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理制度，不斷規(guī)范后廚操作，為消費(fèi)者提供一個(gè)干凈、舒適的餐飲消費(fèi)環(huán)境。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將不斷加大對(duì)餐飲服務(wù)單位檢查力度，及時(shí)消除食品安全隱患。同時(shí)，市民游客如有發(fā)現(xiàn)不規(guī)范經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生臟亂差的餐飲服務(wù)單位，也可及時(shí)撥打12315或12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。